El frío en el cuerpo puede interferir en la calidad de vida y limitar las actividades cotidianas. Sentir frío por dentro puede ser un síntoma de varios problemas, como la mala circulación, la anemia o incluso el estrés.
Para contrarrestarlo, hay estrategias que no implican aumentar la ingesta calórica y, por lo tanto, subir de peso. Entre estas opciones, el sitio unCOMO destaca las siguientes.
Consejos para combatir el frío interno
Consumir bebidas calientes
Los caldos de verduras caseros, las infusiones o el café hidratan y aumentan la temperatura corporal, sin agregar calorías.
Además, cuando existen ciertos síntomas, pueden elegirse los tés con propiedades medicinales. Aquellos con jengibre son antimicrobianos y antiinflamatorios, y con eucalipto, relajan las vías respiratorias y abren las fosas nasales.
Preferir los alimentos energéticos
Los frutos secos, las barritas de cereales sin azúcar, una cucharadita de miel o una tableta de chocolate con alto porcentaje de cacao y sin azúcar tienen un efecto revitalizante. En este caso, será importante limitar el tamaño de las porciones para no aumentar las calorías abruptamente.
Darse duchas o baños templados
¡Nada más reconfortante! Pero lo mejor será que el agua no esté demasiado caliente. Así se evitará una vasodilatación que, al salir, provoque una mayor sensación de frío.
Evitar la humedad
Quitarse lo antes posible prendas húmedas en los días de lluvia, secar muy bien el pelo después de salir de la ducha, poner deshumidificadores en los ambientes ayudará a una mejor tolerancia al frío.
Preferir los condimentos picantes
La presencia de capsaicina, un compuesto químico natural presente en su composición, genera una sensación de calor inmediata.
Proteger manos, pies y cabeza
Estas partes del cuerpo tienen menos grasa corporal que las proteja y son las vías de escape del calor corporal.
Estar en movimiento
Al hacer ejercicio o activar el cuerpo, se ponen en marcha los mecanismos de combustión de calorías, Esto hace que la temperatura interna suba.
Aprovechar cada rayo de sol
Su energía es esencial. El contacto de entre 10 a 15 minutos por día permite reforzar los niveles de vitamina D y acumular calor. Los mismos efectos pueden lograrse detrás de un ventanal.
Dormir lo suficiente
La falta de sueño puede afectar la temperatura corporal interna, por lo que es importante dormir al menos 7 horas diarias.
Cómo aumentar la temperatura interior del cuerpo
Con las bajas temperaturas del otoño y el invierno, el cuerpo humano suele necesitar más calorías para mantener el calor. Comer más pastas, sopas con carnes y salchichas calientes puede resultar atractivo para el momento. Sin embargo, el frío no debería ser una excusa para no seguir una alimentación saludable.
En invierno, es posible que las personas sientan más apetito: más ganas de comer un alimento que resulte placentero como golosinas, chocolates y productos de pastelería por su elevado contenido en grasas y azúcares.
Pero la Sociedad Argentina de Nutrición recomienda que su consumo solo debe ser ocasional y en porciones pequeñas. En cambio, sí enfatizan en consumir frutas y verduras típicas de la estación. “Las ganas de comer alimentos calóricos son inversamente proporcionales al descenso de las temperaturas en esta época del año. Por eso, se aumenta naturalmente la ingesta calórica en los días fríos es porque nuestro cuerpo está tratando de mantener una temperatura corporal constante”, dijo a Infobae Gabriela Saad, licenciada en nutrición y coordinadora del grupo de investigación en alimentos de la Sociedad Argentina de Nutrición.
Las bajas temperaturas suelen estar asociadas al incremento en el consumo de comidas y alimentos hipercalóricos.
Pero para mantener un peso corporal saludable, se pueden incluir todos los alimentos adaptando la forma de preparación de aquellos que no se pueden consumir fríos, comentó Saad.
“En cuanto a los chocolates y amasados de pastelería, siempre es conveniente, moderar su consumo. Ya que hay evidencia científica de que la población está consumiendo más azúcares simples y grasas que lo necesario para mantener una salud optima”, advirtió.
Qué hacer para aumentar la temperatura corporal cuando hace frío
El cuerpo necesita quemar combustible para mantener alta la temperatura corporal, especialmente cuando hace frío. Se aconseja hacer al menos una comida caliente al día y consumir frutas, verduras y otros alimentos no procesados.
En la alimentación diaria, hay que asegurarse una ingesta adecuada de hierro y vitamina B 1Si los niveles no son óptimos, se puede sufrir anemia, lo que significa que tienes muy pocos glóbulos rojos para transportar oxígeno por el cuerpo. Eso puede hacer sentir más frío.
“En otoño e invierno -dijo Saad- se puede reemplazar las verduras crudas por otras cocidas al vapor, para conservar al máximo su contenido de vitaminas y minerales. También se pueden hacer otras preparaciones como souffle de verduras, budín y panaché”.
En tanto, en diálogo con Infobae Marianela Aguirre Ackermann, médica especialista en nutrición, profesora adjunta de la Facultad de Medicina de la Universidad Nacional del Nordeste (UNNE) y la Universidad Favaloro, subrayó estos tres consejos:
- Consumir bebidas calientes para hidratarse : tomar infusiones como té, mate, café o caldos ayuda a aumentar la temperatura corporal interna.
- Mantenerse activo : una recomendación para los que trabajan sentados: pararse cada 30 minutos y caminar o hacer movimientos en el lugar durante 2-4 minutos. La actividad física ayuda a generar calor corporal y mejora la circulación.
- Incluir vegetales en la dieta : Cuando hace frío el cuerpo parece “demandar” más energía. Las ensaladas son menos aceptadas. Sin embargo, se deben incluir vegetales porque en invierno hay que fortalecer el sistema inmunológico para prevenir cuadros respiratorios. Las verduras pueden emplearse en preparaciones tibias o calientes.
Las personas embarazadas a veces tienen niveles más bajos de hierro, porque su organismo utiliza más de lo normal. Se recomienda consumir pollo, huevos o pescado ( Christin Klose/dpa)
Algunas personas no obtienen suficiente vitamina B12 de los alimentos o no la absorben fácilmente. En esos casdos, e debería hacer una consulta con un profesional de la salud.
Las mujeres embarazadas a veces tienen niveles más bajos de hierro, porque su organismo utiliza más de lo normal. La vitamina B12 se puede obtener al consumir pollo, huevos o pescado. El hierro se encuentra pollo, cerdo, mariscos, garbanzos y en verduras de hoja verde.
¿Qué alimentos ayudan a entrar en calor cuando hace frío?
Si bien con las bajas temperaturas, se tiende a seleccionar alimentos más calóricos de lo habitual no se debería olvidar el consumo de vegetales frescos. La ensalada de lechuga y tomate empieza a ser poco atractiva. Es un error frecuente que puede llevar al aumento del sobrepeso al final del invierno.
Puede parecer obvio, pero en el invierno se recomienda comer platos calientes, algo muy distinto a platos hipercalóricos. Una preparación puede estar a temperatura humeante sin exceso de grasas ni azúcares.
Se debería consumir vegetales calientes y combinarlos con carne, pescado, pollo, legumbres o pastas. En el caso de las frutas, los cítricos son muy buenos porque aportan vitamina C. Hay que consumir mucho líquido tibio como sopa de verduras, caldos o té.
En el desayuno, se deberían incluir lácteos (leche, yogur, quesos) o galletas, pan sin grasa y algún jugo de frutas natural.
Las 5 verduras que se aconsejan en otoño e invierno son:
- Acelga : Contiene proteínas, fibra, yodo, hierro, potasio, magnesio, folatos, vitamina C y vitamina A. Es un alimento de alto valor nutritivo y bajo aporte calórico. Aporta fibra soluble que favorece el tránsito intestinal y previenen el estreñimiento
- Apio : Es rico en agua, vitaminas A, B, C y K, ácido fólico, fibra y potasio. Ayuda a bajar de peso y a reducir el apetito
- Batata : Contiene caroteno antioxidante, un componente que puede influir en la prevención de la enfermedad del corazón, el cáncer y otras afecciones.
- Brócoli : Es rico en vitaminas A y C, ácido fólico, potasio y hierro. Es una de las verduras de mayor valor nutritivo. “El brócoli, la coliflor, el repollo de bruselas, la cebolla, el ajo y el ají morrón pueden usarse para rellenos en tartas”, comentó Saad.
- Remolacha : Su color oscuro y fuerte se debe a los pigmentos que se llaman betalaínas. Tiene alto poder antioxidante. También incluye triptófano que ayuda a producir serotonina, un neurotransmisor que relaja la mente y alivia el estrés. La serotonina también regula el sueño
En tanto, las frutas que se recomiendan para el otoño y el invierno son:
- Banana : Es fuente de carbohidratos y aporta vitaminas y minerales. Protege al corazón, ayuda a reducir la fatiga y el cansancio, previene la anemia, estimula el sistema nervioso y regula la función intestinal.
- Limón : Aporta una gran cantidad de vitamina C, potasio y cantidades menores de otras vitaminas y minerales. Además, tiene la propiedad de mejorar la cicatrización, y la función del sistema inmune.
- Mandarina : El consumo de mandarinas contribuye a combatir el colesterol, estreñimiento, presión arterial, deshidratación, obesidad y estrés.
- Naranja : Aporta vitamina C y A, folatos fibra y potasio. Es buena para el estreñimiento y ayuda a combatir la anemia.
- Pera : Esta fruta posee vitaminas A, B, C y K, minerales como cobre, hierro, potasio y magnesio, además de ácidos saludables. Su cáscara contiene fitonutrientes y vitaminas que protegen al cuerpo de los radicales libres dañinos. Ayuda a fortalecer los huesos y a mejorar la digestión.
¿Cómo hay que protegerse cuando hay una ola de frío?
Ante un evento de frío extremo, el Servicio Meteorológico Nacional de Argentina aconsejó que se debe evitar la exposición por tiempo prolongado al aire libre. Hay que generar más calor corporal: se debería caminar, levantarse y sentarse, mover las extremidades, y tomar mucho líquido.
El uso nocivo de alcohol durante el frío extremo genera una falsa sensación de calor debido a la dilatación de los vasos sanguíneos. Ese efecto del alcohol acelera la pérdida de calor en todo el cuerpo y se corre el riesgo de sufrir hipotermias.
Eso significa que el consumo de bebidas alcohólicas no ayuda a combatir el frío, sino que por el contrario expone al cuerpo a cualquier reacción adversa que se pueda producir.
“No se debería olvidar el movimiento durante el otoño y el invierno. Una caminata, yoga en casa y ejercicios que aumenten la fuerza muscular, la movilidad y la flexibilidad no tienen estación. Se sugieren todo el año, sin excusas”, expresó la licenciada Saad.
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